pochodzenie: syntetyczne
Substancja charakteryzująca się bardzo gorzkim smakiem. Uznany w Księdze Rekordów Guinnessa za najbardziej gorzką ze wszystkich znanych substancji.
Związek ten jest stosowany do skażania toksycznych substancji, których spożycie (szczególnie przez dzieci) może powodować poważne zatrucia. Przykładami takich substancji mogą być: denaturat, metanol i inne alkohole oraz wszelkie płyny stosowane w gospodarstwie domowym, zawierające toksyczne substancje (płyny do mycia naczyń i szyb, odmrażacze zawierające glikole, ciekłe mydła, szampony, itp.). Stosowany również w preparatach do paznokci mających za zadanie oduczenia nawyku obgryzania. Ponadto ma właściwości neutralizujące smak i zapach innych składników zawartych w kosmetykach.