KONSERWANT
• pochodzenie syntetyczne – glutaminian sodu
• wykorzystywany głównie w przemyśle spożywczym
• w kosmetykach – uniemożliwia rozwój i przetrwanie mikroorganizmów w czasie przechowywania produktu
• sprawia, że włosy łatwo się rozczesują, są elastyczne, miękkie i błyszczące, dodaje objętości