CI 16035 (FD&C Red No. 40)

BARWNIK
• pochodzenie chemiczne
• nadaje głęboki, pomarańczowoczerwony kolor
• może wywołać alergię
• może nasilać objawy astmy
• może powodować nadpobudliwość
• udowodniono, że jeśli jest spożywany w większych ilościach, to jeden z jego produktów degradacji powoduje raka pęcherza u zwierząt
• pomimo że Unia Europejska dopuszcza jej użycie go jako barwnika spożywczego, w Danii, Belgii, Szwajcarii, Francji i Szwecji jej stosowanie jest zakazane