pochodzenie: roślinne – sok z korzenia Yaconu (Polymnia Sonchifolia)
Yacon to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, która daje słodkie owoce w postaci bulw, które można wykorzystać do produkcji syropu. Syrop yacon to zdrowy zamiennik cukru o niższej zawartości kalorii. Zawiera aminokwasy, błonnik, potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor, karoten, witaminy A, B1, B2, C. Sok z Yaconu działa nawilżająco i energetyzująco. Stymuluje metabolizm komórkowy.
Materiałem zapasowym w yaconie są fruktany, które są prebiotykiem, przydatne dla odbudowania właściwej flory bakteryjnej na powierzchni skóry. Dzięki dużej ilości przeciwutleniaczy działają ochronnie na komórki, działa antyoksydacyjnie i przeciwstarzeniowo.